Ciorba De Fasole In Paine Sighisoara
Pentru servire cat mai traditionala ciorba de fasole se pune intr o chifla sau intr o painica neagra care a fost ori taiata in doua jumatati egale ori s a taiat un capacel din partea de sus a painii pe unde se scoate miezul de paine lasandu se cam 1 1 5 cm in partea de jos a painii pentru ca aceasta sa nu se inmoaie foarte repede dupa care aceasta se va umple cu ciorba de fasole se poate.
Ciorba de fasole in paine sighisoara. Torni ciorba de fasole în pâine şi o serveşti presărată cu pătrunjel verde. Cand da in clocot lasam cateva minute. Dacă până acum nu ați avut ocazia să mâncați ciorbă de fasole boabe servită în pâine de casă trebuie musai să vă mobilizați și să încercați rețeta asta. Cel mai usor puteti face painicile in masina de paine ies patrate si au o dimensiune perfecta pentru servirea ciorbei sau le puteti pregati in cuptor intr un vas rotund si inalt.
Taiati un capacel la painici scobiti miezul si puneti inauntu ciorba de fasole fierbinte. Puneti capacelul la loc ciorba va ramane fierbinte iar miezul se va inmuia. Aveau niste gratare si alte afumaturi de nu stiai cu ce sa incepi dar odata asezat la masa era de ajuns sa vad cateva paini cu fasole pe mesele de langa mine ca dadeam instant reconfigurarea meniului. Am pus o cana mare de fasole la inmuiat de cu seara in apa rece.
Sighisoara ristorante pizzeria concordia la ciorba de fasole in paine check out tripadvisor members 5 895 candid photos and videos of concordia. Preparare ciorba in paine. De cate ori ajungeam pe acolo imi propuneam sa mananc si altceva decat ciorba. Torni borşul laşi 10 minute şi opreşti focul.
Separat se pune o oala cu apa la fiert sa avem apa clocotita de schimb. Mai intai ciorba de fasole. Am pus doua portii pentru ca reteta de paine e doar pentru doua dar ciorba e mai multe portii. Am noroc lângă casă de o brutărie care face zilnic pâine de casă și primul gând când am simțit aroma de pâine coaptă a fost asta merge perfect umplută cu fasole.
ţii câteva minute să se înmoaie pui pasta de tomate şi mai laşi pe foc 15 20 de minute apoi le răstorni în oală. Mod de preparare reteta ciorba de fasole in paine. Tinand cont ca eu am folosit drojdie uscata nu am mai dospit drojdia separat intr un pahar asa cum se face ci am amestecat o direct cu faina si restul ingredientelor pana a devenit un aluat elastic. Fasolea se alege de impuritati se spala si se pune la fiert in apa cat s o acopere.
Mod de preparare pentru reteta de ciorba de fasole in bol de paine.