Tocanita De Pui Cu Mamaliga
Se serveste impreuna cu tocanita calda sau rece alaturi de muraturi.
Tocanita de pui cu mamaliga. Va invitam sa o incercati si dumneavoastra. Se fierbe la foc mic si cu capacul pus aproximativ 45 minute. Cind sunt gata se monteaza pe farfurie in portii. Se aseaza in farfurie mamaliga scoasa din forma si se pune tocanita pe langa.
1 lingura pasta de gulyas daca nu avem folosim 1 lingurita de boia dulce sau 1 lingura pasta de ardei 300 g ciuperci. Se adauga foile de dafin boabele de piper o jumatate de lingurita de sare si 3 4 pahare de apa puneti mai putina apa daca nu vreti ca tocanita sa fie foarte zemoasa paharul meu e de 200 ml. Daca ti a placut reteta noastra tocanita de pui cu mamaliguta nu uita sa i faci un review. La 1 l apa se pun 300 g malai si se lasa sa fiarba invirtindu se sa nu se prinda mamaliga de vas.
Carne de pui feluri de mancare piept de pui la foc tocanite de. Retete culinare va prezinta tocanita de pui cu mamaliga retetea copilariei aceasta reteta o avem de la bunica noastra care de fiecare data ne surprinde. Se pune in forma rotunde sau de care aveti si se lasa sa se raceasca putin pana prinde o oarecare forma. Mod de preparare reteta tocanita de pui cu ceapa si usturoi cu mamaliguta.
Intr o craticioara punem ceapa la calit in unt impreuna cu condimentele dupa cateva minute adaugam si morcovul si stingem cu vinul adaugam si busuiocul tocat marunt. Rosiile se decojesc si se taie felii. In timpul asta se face o mamaliga ceva mai grosuta. Condimentează fiecare bucată de pui cu sare și piper.
Tocanita de pui cu mamaliguta. Preparare tocanita din piept de pui cu mamaliga ceapa si ardeii se curata si se taie marunt. Aveti nevoie de 1 kg de piept de pui si. Perioada de alaptare prezent in categoriile.
Ciupercile se curata si se taie felii. Pune carnea la încins într o tigaie înaltă ce conține 150 ml ulei și prăjește o pentru 5 minute pe fiecare parte. Punem intr o cratita apa la fiert cu sarea. Ceapa se pune in roborul de bucatarie si se marunteste bine morcovul il dam pe razatoarea mare.
Spre sfarsit adaugam un strop de ulei. Pieptul de pui sau curcan se taie bucati potrivite. Se serveste cu smantana. Pentru acest concurs gastronomic am ales pentru felul i o ciorba taraneasca cu carne de porc si pentru felul ii o reteta clasica de tocanita de pui cu smantana cu mamaliguta specifica bucatariei satmarene usor de preparat si extrem de gustoasa.