Tocanita De Ciuperci Cu Smantana Si Usturoi

La final potrivim de sare si daca mai e nevoie punem si piper.
Tocanita de ciuperci cu smantana si usturoi. Mancarea de ciuperci se serveste fierbinte imediat ce s a luat de pe foc. Servire ciuperci cu smantana si usturoi. Tocanita de ciuperci de post. Se adauga usturoiul sare piper boia dupa gust.
De ciuperci curatate si bine spalate o ceapa mare curatata si spalata 4 5 catei de usturoi curatati. Se fierbe pana se leaga sosul de smantana. Gustul ei depinde de soiul de ciuperci folosit insa si cu ciupercile de supermarket este foarte gustoasa. Sursa acestei retete este blogul culinar lumea bucatelor.
Ciuperci cu tocanita usturoi 15 rețete. Adaugam patrunjelul tocat si amestecam usor. Daca lasa suficienta apa se fierb pana scade toata apa daca nu lasa apa se completeaza cu putina apa. 500 g ciuperci 2 cepe 1 ardei kapia rosu ardei iute 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 3 linguri smantana 1 lingura faina 100 ml lapte 1 lingu.
Ciupercile spalate si curatate le feliem sau le taiem cuburi. Se adauga ciupercile si se calesc si acestea. Adaugam cateii de usturoi taiati pe jumatate si ii calim pana devin aurii. Noi am mancat o cu paine proaspata de casa si am avut grija sa intingem bine de tot in sosul acesta delicat si parfumat.
Punem untul si uleiul intr o tigaie la foc mic. Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana se serveste calda cu mamaliguta.