Tocanita De Pui Cu Mamaliga Ardeleneasca

Va invitam sa o incercati si dumneavoastra.

Tocanita de pui cu mamaliga ardeleneasca. Scoate carnea și păstreaz o într un bol acoperit. Pune carnea la încins într o tigaie înaltă ce conține 150 ml ulei și prăjește o pentru 5 minute pe fiecare parte. Punem intr o cratita apa la fiert cu sarea. Cind sunt gata se monteaza pe farfurie in portii.

Se serveste impreuna cu tocanita calda sau rece alaturi de muraturi. Pentru acest concurs gastronomic am ales pentru felul i o ciorba taraneasca cu carne de porc si pentru felul ii o reteta clasica de tocanita de pui cu smantana cu mamaliguta specifica bucatariei satmarene usor de preparat si extrem de gustoasa. Daca ti a placut reteta noastra tocanita de pui cu mamaliguta nu uita sa i faci un review. Adaugam in ploaie si amestecam continuu ca sa nu se formeze cocoloase.

Condimentează fiecare bucată de pui cu sare și piper. Mod de preparare reteta tocanita de pui cu mamaliga. Spre sfarsit adaugam un strop de ulei. Se serveste cu mamaliguta.

Aveti nevoie de 1 kg de piept de pui si. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. La 1 l apa se pun 300 g malai si se lasa sa fiarba invirtindu se sa nu se prinda mamaliga de vas. Daca este necesar mai adaugam apa din cand in cand.