Tocanita De Cartofi Cu Carne De Porc Si Marar
Ingredientetocanita de cartofi cu carne de porc.
Tocanita de cartofi cu carne de porc si marar. 5 cartofi mai marisori 500 gr pulpa de porc puteti folosi insa si o carne mai grasa cum ar fi ceafa 2 cepe rosii. Cand carnea este aproape fiarta adaugam cartofii taiati bucati mai mari pasta de ardei condimentele si frunza de dafin. Placinte cu branza varza ceapa si marar cartofi cartofi noi cu marar la ceaun reteta video. Punem ardeiul si morcovul le calim cateva minute impreuna adaugam 2 cani de apa si lasam sa fiarba acoperit cu capac cca 45 de minute daca este nevoie mai adaugam apa fierbinte.
3 4 lingurita chimen macinat. O mancare traditionala cu care am crescut si preferata parintilor mei. 1 8 lingurita piper negru macinat. 1 varf cutit boia iute.
1 2 kg cartofi fainosi cca. Retete de mancaruri cu cartofi si marar 159 rețete. Cu coaste de porc si sos de rosii aromata cu chimen si paprika in ardeal sau cu dafin in restul tarii. Cand este carnea aproape fiarta adaugam cartofii taiati bucati mai mari pasta de ardei condimentele si frunza de dafin.
1 kg carne de porc de tara cu putina grasime 4 cartofi 2 cepe zdravene 2 morcovi 1 telina mica. Se gateste astfel cam 30 de minute pana cand carnea e bine facuta. Se unge cu puțin ulei vasul în care se va face musacaua și se pune primul strat de felii de cartofi fierți groase de maxim 1 cm. Tocanita din carne de porc si cartofi intregi 126 voturi 15 111 felul principal ușor 1 or.
Tocanita de porc cu cartofi si sos de rosii este o alternativa la clasicul papricas sau la pörkölt recunosc ca varianta papricasului cu multa paprica boia de ardei dulce si sau iute si chimen imi pica mai bine dar mananc cu mare drag si aceasta tocanita cu suc de rosii. Adaugam ardeiul si morcovul le calim cateva minute impreuna adaugam 2 cani de apa si lasam sa fiarba acoperit cu capac cca 45 de minute. Daca ti a placut reteta noastra tocanita de cartofi cu carne de porc nu uita sa i faci un review. O reteta taraneasca de tocana faina si aromata potrivita sezonului rece.
Daca este nevoie mai adaugam apa fierbinte. Mancare de cartofi cu carne de porc reteta de tocanita cu ceapa usturoi si sos de rosii. Tomate cativa catei de usturoi marar patrunjel frunze de telina busuioc. 2 lingurite boia dulce.
Este si mai buna daca o preparati cu carne afumata. Se rumeneste carnea taiata in bucatele in putin ulei incins se acopera cu apa si cand scade apa se completeaza.