Supa Crema Ciuperci Jamie Oliver
Condimentaţi după gust şi adăugaţi supa de pui sau legume.
Supa crema ciuperci jamie oliver. Pasează bine cu un mixer vertical apoi adaugă înapoi apa în funcție de consistența dorită. Aduceţi la fierbere şi menţineţi la foc mic 20 de minute. După acest interval am scos jumătate din supă şi ciuperci şi am pasat o apoi am turnat o înapoi am adăugt pătrunjelul şi brânza mascarpone şi am condiment după gust. După acest interval am scos jumătate din supă şi ciuperci şi am pasat o apoi am turnat o înapoi am adăugt pătrunjelul şi brânza mascarpone şi am condiment după gust.
O supă delicioasă după o reţetă a lui jamie oliver. 600 g ciuperci sălbatice de diverse tipuri curăţate şi feliate. Ca sa fiarba ceapa si ciupercile adaug zeama din supa. Supa crema de ciuperci este extrem de potrivita pentru aceasta perioada.
Adaugă treptat in supa crema de ciuperci puţin lapte amestecând energic pentru a nu se forma cocoloașe apoi smântâna. Strecoară ciupercile și ceapa dar păstrează apa într un bol. O mână mică de ciuperci porcini uscate eu nu am avut şi am pus gălbiori ulei de măsline. In primul rand pentru ca nu contine carne si in al doilea pentru ca o supa fierbint.
De aici fiecare cu gustul lui. Supă de ciuperci a la jamie oliver solicitați un link. 600 g de mix ciuperci. Condimentaţi după gust şi adăugaţi supa de pui sau legume.
Aduceţi la fierbere şi menţineţi la foc mic 20 de minute. Supa de azi am facut o dupa o reteta de a lui jamie oliver si este printre cele mai bune supe crema de ciuperci pe care le am mancat. Mi am cules inspiratia facand aceasta supa crema de ciuperci din reteta originala a lui jamie oliver la care i am adus cateva mici imbunatatiri din punct de vedere al parametrilor ce vizeaza sanatatea si anume eu sugerez ca si modalitate de gastrotehnie mai sanatoasa sa nu prajesc alimentele ci sa le fierb si sa folosesc o smantana pentru gatit light. Supa crema de ciuperci reteta video 700 g ciuperci champignon 300 g ciuperci pleurotus 300 ml lapte200 g smantana3 4 catei usturoi maruntiti 2 3 cepe tocate marunt 2 3 linguri ulei2 linguri unt1 legatura marar tocat 1 litru supa1 cartof taiat cubulete putina boiaputina sare supa crema de ciuperci este extrem de potrivita pentru aceasta perioada.
Poti sa blendui un pic de telina un pic de cartof sau deloc sa lungesti crema cu supa mai groasa sau mai lunga dupa gust. Atunci când vine vorba despre supe și ciorbe există o mulțime de modalități de a le prepara în funcție de specificul rețetei gusturile proprii și bine icirc nțeles ingredientele pe care le aveți la icirc ndem. Dupa ce au fier blendui amestecul de ceapa si ciuperci pana obtin o crema.