Sarmalute In Foi De Vita Grecesti

Asa arata sarmalele mele a doua zi dupa ce au stat peste noapte in cuptor va las pe voi sa mi spuneti cum arata.

Sarmalute in foi de vita grecesti. Fac sarmalute in foi de vita de obicei prin iunie cand e vita de vie tanara si pot culege frunzele direct din curte. Si asa a plecat cartea. Ce fel de sarmalute vreti sa fie. Adaugati orezul si lasati tava acoperita la foc mic 5 minute.

Eu va propun insa niste sarmalute in foi de vita fara carne si parfumate cu menta servite reci pe post de antreu dolmades sau chiar aperitiv dolmadakia daca le faceti de mici dimensiuni cat sa fie devorate dintr o inghititura. De dragoste e doamna. Tocam ceapa alba marunt ceapa verde o taiem rondele. Diferentele sunt date de menta adaugata in carnea tocata si sucul de lamaie pus in apa sau supa in care fierbem sarmalutele.

Sarmalute in foi de vita grecesti dolmades. Mod de preparare reteta dolmades sarmalute grecesti in foi de vita. Adaugati mararul semintele de pin 100ml apa fierbinte sarea si. Cam asa si cu sarmalutele noastre.

September 17 2014 categoria. Asa ca le am fiert 15 20 minute. Am mancat aceste sarmalute grecesti la o prietena si tare mi au fost pe gust asa ca am cerut reteta si am pregatit o si eu acasa. Aceste sarmalute mici impachetate in frunze de vita de vie reprezinta unul din aperitivele preferate ale grecilor.

Alaturi am servit un sos de iaurt preparat dupa o reteta a colegei mele lory dar aceste sarmalute se pot servi si fara. Incingeti 100 ml de ulei de masline pe o tigaie si caliti ceapa pana se inmoaie. Dolmathakia sunt versiunea greceasca a sarmalelor in foi de vita de vie impregnate cu arome mediterane de ulei de masline si lamaie. Este o reteta de post si e foarte gustoasa.

Sarmalele grecesti le puteti face oricand si sunt foarte bune daca le serviti la temperatura camerei sau reci de la frigider. Intr o cratita puneti destula apa incat frunzele de vita sa fie acoperite. Eu le am cumparat de la kaufland si stiam din antecedente ca sunt frunze tari. Pentru inceput ne ocupam de frunzele de vita de vie.

Sarmalutele in frunze de vita de vie sunt populare in balcani europa de est caucaz si orientul mijlociu. Sunt mai multe variante de dolmades din. Se pot face si cu frunze de vita de vie puse la borcan sau congelate vedeti aici cum se conserva acestea la congelator sau la borcan. In materie de sarmale in foi de vita le preferam pe cele grecesti dolmades cu gandul la vacanta.

Cand apa fierbe puneti frunzele de vita si le lasati pt 3 minute apoi le transferati intr o strecuratoare. Iar la gust probati reteta si vedeti sarmalele invelite in frunza de tei sfecla stevie podbal sunt mai fragede frunza de vita de vie e usor mai tare. Pentru noi au gust de vacanta la nasi in vourvorou unde rar lipsesc de la tsipouro pregatit de kostas la pranz. Alaturi am servit un sos de iaurt preparat dupa o reteta a colegei mele lory dar aceste sarmalute se pot servi si fara.