Risotto Cu Fructe De Mare Jamila
1 5 l apa 2 morcovi mic taiti 3 rosii o foaie de dafin o legatura mica de patrunjel proaspat 1 fir intreg restul frunzeleor tocate marunt 1 5 kg peste si fructe de mare fara solzi risotto bianco bulb de fenic o lingurita seminte de fenic 1 praf de ardei iute uscat 1 praf de sofran zeama de la o lamaie.
Risotto cu fructe de mare jamila. Fructele de mare deja dezghetate se lasa sa se usuce pe un servet uleiul de masline se incinge in tigaie se adauga fructele de mare scurse si se lasa sa se innabuse timp de 5 minute. Ceapa se curata se toaca marunt si se pune la calit cu putin ulei de masline impreeuna cu fructele de mare cca 5 minute la foc mic acoperit. Paella cu fructe de mare reteta video paella cu fructe de mare sau orez in stil spaniol foarte gustos si aromat. Delicatella va invata cum sa gatiti o reteta cu orez si fructe de mare risotto cu creveti si midii intr un video cu o reteta culinara de doar cateva minu.
Ei bine nu m am lasat si am facut si eu un risotto buuuun de tot insa reteta mea nu este cu ciuperci de padure ci cu fructe de mare. Risotto cu fructe de mare o reteta dedicata tuturor celor care iubesc fructele de mare risotto cu fructe de mare reteta rapida italiana cu orez nu am fost niciodata un fan impatimit al orezului dar trebuie sa recunosc ca in ultima perioada m am indragostit de el. Intre timp se spala si se toaca patrunjelul. Reteta de risotto cu ciuperci reprezinta printre singurele feluri de mancare pe baza de orez pe care le mananca fratele meu asa ca a fost primul preparat care mi a venit in cap atunci cand am primit provocarea arctic de a participa la campania lor retete cu drag.
Se lasa la dezghetat fructele de mare. Stiti ca nu demult va spuneam ca am mancat cel mai bun risotto din viata mea gatit de george si iulian bucatarii cei ultra mega talentati de la restaurantul grand hotel continental din bucuresti. 1 cana orez special pt risotto am folosit orez arborio de la scotti 300g mix fructe de mare creveti mici scoici calamari baby caracatita surimi 500ml supa de peste o puteti inlocui cu supa de pui sau de legume 1 pahar mic de vin alb sec 150 ml 1 ceapa medie tocata foarte marunt. In cadrul acestei campanii voi gati pentru cei dragi mie trei retete delicioase si usor de preparat.
Mod de preparare reteta risotto cu fructe de mare. 1 ardei gras verde 350 g orez300 g piept de pui1 ardei gras rosu 150 g mazare congelata 150 g fasole verde congelata 2 rosii tocate marunt 1 legatura patrunjel4 5 linguri ulei de masline3 catei de usturoi300. Apoi se asezoneaza de sare piper ierburi aromate se adauga orezul curatat paharul de vin si apa lasandu se la fiert la foc mediu cca. Paella cu fructe de mare https jamilacuisine ro paella cu fructe de mare reteta video pentru mai multe retete culinare video urmareste ne pe.