Pulpe De Pui La Cuptor Cu Piure De Cartofi

Pieptul de pui se spala si se taie in cubulete.

Pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi. Prepararea de pulpe de pui la cuptor cu cartofi. Se face repede e gustoasa si satioasa. Toacă 4 fire de usturoi verde și pune le deoparte. Curăță 1 kg de cartofi noi folosind un burete curat aspru sau râcâind ușor cu un cuțit.

Ingrediente pulpe de pui cu cartofi la cuptor. 4 căței de usturoi. Mod de preparare a pulpelor de pui cu cartofi noi la cuptor. Taie 2 fire de ceapă verde sau 2 cepe mici.

Mod de preparare reteta piure de cartofi cu pulpe de pui. Spală i bine pentru a îndepărta cojile formate. Se spala bine pulpele de pui si se cresteaza in mai multe locuri pentru a patrunde condimentele. Curatam bine carnea o condimentam cu sare si piper dupa gust dupa care o punem intr o tava cu ulei si apa atat cat sa o cuprinda.

1 kg cartofi albi 3 catei de usturoi un praf de sare 80 g unt 2 3 cani de lapte 250 g piept de pui 1 legatura de patrunjel 2 cepe 1 ardei gras 4 rosii un praf de piper macinat 200 g felii de cascaval ulei pentru prajit. Am folosit pulpe inferioare de pui ciocănele drumsticks dar la fel de bine puteți alege pulpe. In familia mea nimeni nu refuza o portie mai ales ca toti ai mei sunt carnivori iar sotul meu este mare amator de cartofi sincer nu am vrut sa fac aceasta reteta gandindu ma ca toata lumea. Se curata cartofii se taie sferturi si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare la foc potrivit.

De cate ori sunt in pana de idei si nu stiu ce as putea gati sau atunci cand imi doresc ceva rapid si gustos pregatesc pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi pulpele pregatite astfel sunt de fapt o mancare tipic romaneasca daca tinem cont de sosul de rosii care le insoteste si de piureul de cartofi. Pulpe de pui eu am avut patru pulpe întregi de pui de circa 250 gr. Taie în felii 2 ardei iuți roșii și pune i deoparte. Intr o tava unsa cu ulei punem pulpele la cuptor pt 15 minute pe o parte si 15 minute pe cealalta parte pentru a se rumeni.

Reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor se numara printre preferatele sotului meu atunci cand nu mai stiu ce sa gatesc. Unde mai pui ca e delicioasa si aromata. Când ai nevoie de o mâncare simplă pe care trebuie doar să o pui în cuptor şi să uiţi de ea în timp ce îţi faci treburile prin casă încearcă. Curcuma pudra de usturoi boia de ardei ierburile aromatice rozmarin busuioc maghiran oregano condimentele pentru pui sare piper.

Bine cu puțină atenție și acesta poate fi transformat în ceva gustos însă doar dacă este gătit corect vezi aici un piept de pui la cuptor care nu s a uscat deloc. Am tot spus că prefer carnea de pe os pulpe aripi în locul pieptului de pui care mi se pare fad neinteresant. 1 2 roșii sau 50 ml bulion de roșii.