Prajitura Cu Nuca Si Bezea Deasupra
Se portioneaza dupa cum doriti.
Prajitura cu nuca si bezea deasupra. Coacere prajitura londra cu nuca bezea si gem. Raportează o greșeală în text rețetei. Ca decor vom folosi ciocolata rasa data pe razatoarea mare pe care o adaugam deasupra si o asezam pe toata suprafata foii pentru un aspect cat mai placut. Alegem un castron termorezistent care să se potrivească pe gura cratiței așa încât fundul castronului să nu atingă apa care fierbe mai aruncăm din apă dacă e prea multă.
Dupa coacere le transferam pe un gratar de racire. Se coc la o temperatura de 180 c cuptor preincalzit pentru 25 minute sau pana ce marginea devine aurie. Punem pe foc o cratiță cu apă cam de un lat de mână. Albusul batut se distribuie in strat uniform peste gem si nuca si se da prajitura la cuptorul preincins.
Asezam deasupra urmatoarea foaie si intindem deasupra si crema care ne a mai ramas. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare se adauga zaharul si vanilia si se bat pana se formeaza o spuma tare si lucioasa. în timp ce apa se înfierbântă punem în castron cele 4 ouă întregi vanilia sarea și zahărul 150 de. Se pune crema intre foi si se baga la frigider cu o mica greutate deasupra.
Cert este faptul ca prajitura figaro cu bezea nuca si gem nu lipeseste de pe mesele noastre de sarbatori fiind insotita mereu de islere prajitura arlechin si greta garbo. Fiind mai putin laborioasa decat prajiturile cu foi alba ca zapada sau foile cu miere dulcineea albinita prajitura figaro o reteta veche ca pe vremuri se facea si in weekenduri ca prajitura de duminica. Fursecurile cu nuca si bezea se pun distantate intr o tava tapetata cu hartie de copt. Se coace circa 35 minute la 180.
Tava mare 35 24cm blatul de nuca. 8 galbenusuri 150g zahar 150 g nuci tocate marunt 400g faina 300ml lapte 1 praf de copt 10g 2 3 linguri de cacao 1 borcan gem de caise bezeaua. Punem prajitura la rece este bine sa stea peste noapte foile cu nuca si bezea se vor inmuia. Nuca de cocos prajitura cu bezea prajitura cu cocos prajituri prajituri bune prajituri craciun prajituri de casa prajituri pasti retete torturi prajituri unt.
Adresează o intrebare autorului. Se presara deasupra nuca de cocos si ciocolata razuita si se da la rece. Maresc considerabil volumul se adauga nuca apoi faina praful de copt cu un strat generos de gem si se pun albusurile batute. 8 albusuri 200g.
Prajitura cu mere si bezea. Prajitura cu nuca si bezea.