Prajitura Cu Foi Si Crema De Zahar Ars

Prajitura imposibila sau chocoflan este ideala pentru iubitorii cremei de zahar ars.

Prajitura cu foi si crema de zahar ars. Pai chiar este o omleta. Prajitura din foi de napolitana umplute cu caramel se poate face in mai multe moduri. Da cum aveam si mere in casa care deja apucau sa se strice mi s a aprins beculetul si am zis sa le combin intr un fel. O prajitura de maestru pe care o poate face insa oricine.

Daca tai acest tort in 8 bucati inseamna ca o portie are aproximativ 2 oua si 2 linguri jumate de zahar. Prajitura se acopera cu folie alimentara si asezam un blat din lemn o greutate de cca 1 kg. Dupa mine i as zice prajitura rapida un fel de negresa cu crema de zahar ars si imposibil de gustoasa anume in aceasta varianta de mai jos ieftina accesibila si de efect. Puneti prima foaie turnati peste ea in fir subtire zahar caramelizat ajutandu va de o lingura.

Si stand asa si gandindu ma ce sa fac mi a fugit gandul la crema de zahar ars. Pe o tava de marimea foii se aseaza prima foaie si prima parte de crema. Incearca si patrat cu branza daca ti a placut reteta noastra prajitura cu foi de zahar ars nu uita sa ii faci un review. 500 de grame de faina 100 de grame de zahar 150 de grame de unt 100 de grame de smantana un ou un plic de praf de copt.

Este o combinatie minunata de negresa cu crema de zahar ars iar gustul este unul desavarsit este originara din mexic si este foare iubita si de catre americani care au preluat o si o prepara pentru ca se face usor si e delicioasa. Intindeti 1 3 din crema si asezati a doua foaie caramelizati intindeti crema si asezati ultima foaie. Am facut de 3 ori reteta ca sa obtin varianta pe care o vedeti in poza si am dat lovitura cu ea cand i a servit sotul pe colegii de la servici. Combinatia de zahar ars din blat si crema de lamaie este delicioasa.

Oua mere lapte fac tort de mere cu crema de zahar ars mi am spus. E o omleta imensa dreasa cu faina si indulcita cu 300 g zahar. Sincer nu stiu cum puteti manca asa ceva. Cu oua intregi sau doar cu galbenusuri cu zahar ars in care se pun ouale batute si apare riscul formarii unei omlete pentru ca zaharul fierbinte coaguleaza imediat ouale cu 2 sau mai multe foi cu nuci sau cu alune sau asa cum am invatat eu in casa si cum va arat in cele ce urmeaza.

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra top 50 retete pas cu pas prima carte din romania cu retete prezentate detaliat cu poze pe pasi un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire. O prajitura foarte buna dulce si usor de facut. Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii curtea veche sau online aici. Crema se imparte in trei parti.

Caramelizati cele 8 10 linguri de zahar. O ungeti cu crema ramasa mixati frisca si o. Am facut si eu aceasta reteta pt ca sotul meu o adora. Prajitura va avea patru foi si trei straturi de crema.

Prajitura cu 14 oua.