Gogosari Cu Conopida In Otet

Se lasă conopida timp de 2 ore la înmuiat în această saramură aceasta nu doar îi va da un gust sărat dar va și înmuia conopida într o mică măsură ajutându ne în operația de umplere a gogoșarilor.

Gogosari cu conopida in otet. Procedam tot asa pana am terminat gogosarii si conopida. Ingrediente 2 litri de ala 1 litru de otet 3 kg gogosari o conopida 3 linguri cu varf de sare mare 3 lingurite de zahar frunze de telina piper boabe 2 morcovi. Cu ramurele de cimbru boabe de piper si hrean. Cum se fac gogoșarii în oțet fără.

Se indeasa bine cu coada unei linguri se misca in borcan ca sa iasa tot aerul afara se pun capacele si gata. Nu se fierbe deloc amestecul de otet se pune rece. Va recomand sa pregatiti si gogosari la otet fara fierbere muraturi asortate sau delicioasa salata de muraturi. Si cum in fiecare an conopida nu ne lipseste evident ca si anul acesta am pus conopida in otet.

Au un gust deosebit si se pastreaza foarte bine timp indelungat. Un rand de gogosari unul de conopida intrepatrunse din loc in loc de morcovi taiati rondele bucatele de hrean ienibahar si boabe de piper. Gogosari cu conopida pentru iarna reteta mamei mele. Ii asezam imediat ce ii scoatem in borcane pe care inainte le spalam bine cu apa calda si le lasam la scurs.

Gogosari cu conopida pentru iarna gogosari cu conopida pentru iarna reteta mamei mele. Se leagă borcanele cu celofan sau se capsează şi se depozitează în cămară înveliţi în pături până a doua zi. Urmand reteta asta mai ales daca iti place sa ai conopida si gogosari in otet pe masa alaturi de friptura. Cand legumele s au racit asaza le in borcane de muraturi curate astfel.

Cei mai buni gogosari in otet la rece. Reteta este foarte simpla si eu pun conopida la murat astfel de ani de zile si de fiecare data a fost foarte apreciata. Se pune conopida întrun castron se acoperă cu apă rece și se adaugă 1 lingură mare de sare 30 de grame amestecându se ușor până se dizolvă. Le dam 2 3 clocote timp de cateva secunde apoi ii scoatem.

Reteta cu gogosari si conopida in otet din. Punem oala pe foc. Cand incepe sa fiarba adaugam 2 maini de gogosari si o mana de conopida. Gogosari umpluti cu conopida crocanti si gogoșari murați pentru iarnă rețeta de gogoșari marinați opăriți gogoșari murați pentru iarnă rețeta de gogoșari marinați opăriți.

Gogosari conopida morcovi telina hrean frunze de telina otet apa zahar foi de dafin. La fiecare borcan se pun boabe de mustar si se completeaza cu amestecul de otet miere si sare.