Crema De Vanilie Cu Unt Si Mascarpone

Acest tort cu crema de unt si mascarpone e prima mea incercare primul meu tort cu pasta de zahar.

Crema de vanilie cu unt si mascarpone. Incredibil de greu si admiram cu sinceritate fetele pricepute si talentate ce faceau adevarate opere de arta cu pasta de zahar. Deasupora punem si ultimul blat si dam din nou la rece pana pregatim glazura. Am dat prajitura la rece pentru minim 3 4 ore sau pana se intareste foarte bine crema de unt. Crema de vanilie cu unt pentru tort sau prajituri crema mousseline crema de vanilie cu unt pentru tort sau prajituri crema mousseline.

O crema simpla de vanilie budinca crema de mascarpone cu vanilie crema de mascarpone cu vanilie. Untul moale lasat la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pudra si esenta de vanilie pana devine cremos. Crema de unt cu mascarpone. Se adauga mascarponele si se omogenizeaza.

Cu un cutit foarte bine ascutit si trecut prin apa fierbinte de fiecare data am portionat prajitura in bucati potrivite 20 de bucati. Deoarece ea creeaza baza de ingrosare a acestei creme cu mascarpone si frisca crema de vanilie trebuie preparata cu mai mult amidon decat in reteta standard. Faceti proba cu scobitoarea. Se poate face cu o zi inainte.

Separat se mixeaza smantana pentru frisca. Am pus crema am nivelat bine apoi am acoperit cu al doilea blat pe care l am insiropat cu cealalta jumatate de sirop. Crema de baza cea de vanilie clasica crema fiarta cu lapte si galbenusuri reteta aici trebuie pregatita in avans ca sa aiba timp de racire. Blatul se scoate pe un gratar si se lasa la racit.

Va recomand cu drag si crema de ciocolata sau reteta de extract de vanilie de casa. Se amesteca bine cu mixerul pana se incorporeaza toate ingredientele setaie blatul in 3 apoi pe fiecare strat se intinde crema de vanilie. Pentru a fi sigure ca s a topit zaharul cel mai bine e sa gustati crema. Peste blatul racit se intinde bine crema de vanilie o puteti nivela cu ajutorul unui cutit sau o spatula se taie prajitura in bucati si se orneaza cu crema de mascarpone si frisca.

Adaugam zaharul pudra vanilat si esenta de vanilie dupa gust si amestecam pentru a se omogeniza ingredientele si pentru a se topi zahrul. Punem un nou blat si procedam la fel. Crema rapida cu mascarpone si ciocolata se poate folosi la prajituri torturi sau alte retete de desert este o crema fina si delicioasa care se preteaza a fi folosita la foarte multe retete. Punem mascarponele intr un vas si amestecam cu mixerul cateva zeci de secunde pentru a capata un aspect cremos.

Punem un blat de prajitura insiropat pe un platou. Mi se parea si inca nu sunt pe deplin convinsa ca nu e asa. O reteta simpla de crema pentru tort prajituri eclere choux sau.