Cotlet De Porc La Tava

Cotlete de porc la tavă ingrediente.

Cotlet de porc la tava. Se desfac cățeii de usturoi din căpățână și. Am facut acest cotlet de porc intreg la tava cu sos si 3 garnituri in prima zi de craciun. Peste cotlete se pun supa de legume roşiile în sos tomat şi mirodeniile se scade temperatura cuptorului la 170 grade c. 5 felii cotlet de porc o căpățână de usturoi 150 ml supă de pui 100 ml vin alb sec o foaie dafin 1 fir cimbru uscat două linguri ulei sare piper boia dulce preparare.

Se prăjesc 1 2 minute pe ambele părţi. Cotlet de porc simplu si gustos acest cotlet de porc la cuptor poate fi preparat in orice zi a saptamanii. Cotletul de porc nu face parte dintre carnurile mele favorite tocmai pentru ca e slab si sansele sunt mari ca friptura sa iasa seaca searbada. Se preîncălzește la 220 de grade se pregătește o tavă în care feliile de carne să aibă loc într un singur strat.

5 felii cotlet de porc groase de 1 cm poate fi cotlet fara os cu os cu os si soric 1 capatana usturoi 150 ml supa de pui 100 ml vin alb sec 1 foaie dafin 1 fir cimbru uscat 2 linguri ulei sare piper negru boia dulce. A fost o nebunie. Am ales un platou incapator special pentru fripturi pe care l am incalzit mai intai sub jet de apa fierbinte si l am sters. Cotlete de porc la tava.

Tava se acoperă cu folie de aluminiu şi se dă la cuptor pentru o oră. Carne de porc ulei s. Servire cotlet de porc la tava friptura intreaga cu sos si 3 garnituri. Bineinteles ca nu au incaput toate cantitatile de garnituri alaturi asa ca am pus si in castroane separate.