Ciulama De Ciuperci Cu Smantana Si Pui

Servire ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche.

Ciulama de ciuperci cu smantana si pui. Se pastreaza calda sub capac ca sa nu faca pojghita la suprafata. 17 voturi 0 comentarii. 8 pulpe de pui 500g ciuperci 2 cepe 300g smantana 1 ardei capia sare piper vegeta 150 ml ulei patrunjel pentru decor. 500g malai 1l si 1 2l apa sare.

Piept de pui cu ciuperci si smantana. Pui cu smantana si ciuperci o reteta clasica de mancare cu sos fin si aromat cu usturoi. Rețeta de ciulama de pui cu ciuperci și smântână face parte din proiectul de redescoperire a rețetelor tradiționale românești pe care l am pornit alături de prietenii mei de la albalact. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine.

Bucatele de carne de pui si ciuperci rumene invaluite intr un sos catifelat de smantana. Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. Mancaruri cu carne piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou. Taiem puiul julliene il amestecam cu sare si piper si il punem la prajit in ulei la foc iute.

O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa. Apoi adaugam 200 g de smantana si mai lasam ciulamaua de ciuperci cu smantana sa fiarba la foc mediu inca zece minute. Si niste sticksuri de mamaliga prajite si aromate ar merge foarte bine. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foar.

Reteta culinara ciulama de pui cu ciuperci si smantana din categoriile aperitive mancaruri cu carne sosuri. în cadrul aceluiași proiect am mai publicat rețeta tradițională de sarmale pe cea de ciorbă ardelenească de afumătură sau rețeta video de papanași cu smântână. Cum sa faci ciulama de pui cu ciuperci si smantana. Garnitura traditionala pentru ciulama de pui este mamaliga simpla reteta aici.

Nu este ciulama aceasta se prepara altfel cu sos alb de faina. Cand ți se face dor de o mancare tradițională românească poți încerca această ciulama de pui cu ciuperci și smântână servită alături de mămăliguță un deliciu ușor de pregătit și numai bun de savurat în orice zi din săptămână. Reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. Curatam ceapa o spalam o taiem marunt si o punem la calit in ulei intr o cratita.