Ciorba De Dovlecei Cu Iaurt Si Usturoi

Este atât de fresh preparată după rețeta ciorbă de pui a la grec dar carnea o înlocuim cu dovlecelul iar smântâna cu iaurtul.
Ciorba de dovlecei cu iaurt si usturoi. 500 g dovlecei 1 2 cartofi mari 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 2 3 ls ulei care piper 750. Ciorba de dovlecei 13 rețete. Atentie daca se mai lasa pe foc textura nu va fi la fel de cremoasa. Vei simti gustul autentic romanesc de ciorba acrita cu bors chiar si in toiul verii.
Mai întâi se face sosul pentru salată. Ardeiul se taie în felii lungi groase de 4 5 mm. Prepara o ciorba de dovlecei dreasa cu smantana dupa o reteta simpla si traditionala fara cuburi de condimente si alte artificii. La final se drege ciorbica cu iaurt si ou eu le am amestecat impreuna inainte de a le adauga in ciorba si se adauga verdeata.
Ciorba de dovlecei cu iaurt usturoi și afumătură este extrem de gustoasă mai ales dacă la final e presărată cu verdeață și dreasă cu iaurt sau lapte bătut. După ce se rumenesc puţin 4 5 minute se. Morcovul şi ţelina se dau pe cele mai mari ochiuri de pe răzătoare. Ciorba de dovlecei ciorba de dovlecei cu iaurt ciorba de dovlecei ciorba.
Toate acestea se pun la călit într o oală în ulei de măsline extravirgin. Mod de preparare reteta salata de dovlecel cu iaurt marar si usturoi. Ciorbă de dovlecei cu iaurt. Sunt mare amatoare de dovlecei și îi gătesc în multe feluri cât e vara de lungă.
O poti servi rece sau fierbinte cu crutoane sau fara ori de cate ori iei pranzul. O caserola de pipote si inimi de pui 2 cepe 1 ardei 1 morcov 2. Se serveste cu ardei iute si verdeata proaspat tocata deasupra. Se curăță usturoiul se spală se taie fin și se adaugă în iaurt odată cu sare și piper după gust.
Ceapa se toacă mărunt. Adorăm această ciorbă de dovlecei dreasă cu iaurt cât este vara de lungă servită rece de la frigider nu ne mai trebuie altceva decât o felie de pâine prăjită. Legumele se spală foarte bine. Punem un iaurt mai gras unul grecesc ținut la scurs înt o sită deasă.
Ciorbă de dovlecei cu iaurt. Cum să faci cea mai bună ciorbă de dovlecei cu iaurt.