Carne De Porc Marinata In Vin Rosu
De susan portii.
Carne de porc marinata in vin rosu. 120 ml sos hoisin 2 linguri otet din vin rosu 1 lingura ulei de rapita sau alt ulei 2 lingurite. Vom aromatiza cu rozmarin si usturoi ulei de masline sare si. Sigur că aș fi grătărit la greu și fără grillul acesta mi e în sânge acțiunea dar de nu l aș fi cunoscut aș fi fost lispit de experiențele interesante pe care le trăiesc de fiecare dată când vreau să fac mâncare pe grătarul încins. Asa ca fac o tava mare si 2 3 zile stau linistita si nu mai este nevoie sa gatesc.
1 kg ceafa de porc fara os sare piper 1 2 l vin rosu o crenguta. Ceafa de porc cu vin rosu este un preparat cu specific italian foarte aromat fraget suculent si foarte simplu si usor de realizat. 2 cu 2 3 ore inainte de gatire carnea de porc se pune la marinat cu sosul de vin se poate lasa si peste noapte la frigider. Friptura la tava nu.
Un pahar de vin rosu alaturi e minunat. 200 ml pentru. Carnea se prajeste in 2 3 linguri de ulei intr o tigaie de teflon. Marinat a umeda pentru carne rosie porc pui peste ingrediente.
De când m am procopsit cu minunăția de grill weber de la grillshop viața mi s a schimbat la fel și maniera de a face grătare. Ingredientele folosite la prepararea cefei sunt putine deci este bun si economic. Cand pregatiti mai multe portii se poate folosi tava de la aragaz in care se pun cateva linguri de ulei si restul de sos folosit pentru marinat. Reţetă de pe www eculinar ro friptura de porc marinata adauga la favorite.